CHAINMEN. A mi manera, sin cadena y con pedal

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Chainmen en Otoño
Feb
21

Pan condon
Esta ocurriendo un nuevo fenómeno panaderil, están acorralando y acabando con los panes de variopintos sabores (ver entrada, nuevos tipos de pan)

Desde hace ya unos días vengo observando, que empiezan a escasear los abueletes con su pan envuelto en una estrecha tira de papel, agarradito con la mano, o bien encajado debajo del brazo

He recorrido varias panaderías de mis alrededores y ahora en casi todas, expenden pan del tipo “Pan Condón”, es un pan, con diversas formas y acabados, todos ellos metiditos en su correspondiente condón de papel, eso si, con condones de varias formas y colores, con o sin ventanilla y respiraderos, los hay que tienen dibujos coloristas, pero los tienen por fuera, y que los hacen muy divertidos, pero así ¿como coño van a coger ningún sabor los panes?
Pan boomerang
De seguir así, se acabaran los panes de diversos sabores, y que vamos a decir en casa, cuando nos pregunten por aquel sabrosón Pan de MIL Sabores, ¡jo pe! ahora que les teníamos acostumbrados a su sabor, ya solo nos quedaran dos tipos de pan, el Pan Boomerang y el Pan Condon, muy higiénicos ellos, pero solo con sabor a pan

Puestos a pensar y para obtener argumentos con que defender la biodiversidad de sabores para el pan, me gustaria conocer la diferencia en tamaño de la ramita de árbol necesaria, para hacer la tirita de papel, y el condon

¿quizás habría que redescubrir el sabor del “Pan Tela” de mi niñez?

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